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鲜嫩鸡蛋羹的做法|鲜嫩鸡蛋羹怎么做
汤羹
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食材明细
主料
鸡蛋
(一枚)
辅料
凉开水
(适量)
配料
盐
(适量)
其他
(
口味
)
蒸
(工艺)
十分钟
(耗时)
简单
(难度)
鲜嫩鸡蛋羹的做法步骤
1、鸡蛋一枚。
2、打散成蛋液。
3、加同样量的水和盐打匀。
4、蛋液过滤一下。
5、蒙上一层保鲜膜,保鲜膜用
牙签
扎几个孔。
6、锅烧水,水开后把蛋液入锅蒸十分钟后出锅。
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