相关牙签的饮食百科

“上次用牛肉做牙签肉，十分成功，就把它的配方和方法引伸到鸡肉，味道也十分美味、爽口，用鸡腿肉做比用鸡胸肉做爽些，没有柴感。”食材明细主料鸡腿（3-4只）辅料牙签（数十根）配料生抽（2茶匙）盐（1/4茶匙）胡椒粉（1/2茶匙）老抽（1/2茶匙）孜然...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡胸肉：1块辅料白芝麻：适量玉米淀粉：适量孜然烤肉料：50水：10具体步骤孜然烤肉料倒入碗中。加少许水，调成料汁。鸡肉洗净、切成1厘米见方的小块。鸡肉中...

“【牙签牛肉】可谓是煲剧居家必备，无肉不欢星人的宝藏。”食材明细主料牛肉（1斤）牙签（适量）辅料葱（适量）姜（适量）干辣椒（适量）调料生抽（适量）老抽（适量）植物油（适量）淀粉（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）糖（适量）微辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）...

“牙签肉是云南一道极具回民特色的菜，外酥内嫩、酥香可口、色泽鲜艳，具有麻、辣、咸、甜等不同味道，非常适合不同人口味的需要。说是菜，感觉叫小吃更为贴切，嘴馋了，那它来解馋多好，搭配红辣椒和孜然，鲜香微辣、脆嫩爽口，绝对引...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料猪腿肉：250辅料淀粉：适量盐：适量蚝油：适量鸡精：适量料酒：适量辣椒面：适量孜然：适量芝麻：适量具体步骤1.带理石花纹的猪腿肉一块，切成片。2.切好后放到容器...

“咸香适口，外焦里嫩，小朋友的最爱”食材明细主料虾仁（适量）面粉（适量）面包糠（适量）辅料葱（适量）姜（适量）胡椒粉（适量）配料料酒（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）牙签虾排的做法步骤1、准备虾仁、面粉、面包糠、葱姜、料...

食材明细主料瘦肉（适量）料酒（适量）胡椒（适量）淀粉（适量）五香粉（适量）辅料孜然粉（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）辣椒粉（适量）牙签（适量）孜然（口味）炸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）空气炸锅牙签肉！的做法步骤1、所有材料2、猪肉切片3、加入，盐，料酒，...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟热乎乎的香肠，听起来非常不错吧？牙签香肠，这是一道光听名字就会让人产生浓厚兴趣的常见菜品。手工精制的香肠经过锅的油炸，带有特别的焦香，让人停不了口，吃...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡胸肉：250辅料油：适量盐：适量黑胡椒粉：适量生抽：适量淀粉：适量孜然粉：适量熟芝麻：适量具体步骤1.鸡胸肉一块黑胡椒粉，生抽，淀粉，孜然粉,熟芝麻2.将鸡胸肉洗...

“家里没有烤箱，又想念烧烤的滋味怎么办？今天sunny教你在家用平底锅做羊肉串，哈哈，一上桌就被一扫而空，味道很不错哦。”食材明细主料羊肉（100g二两）辅料大葱（少许）配料白酒（适量）食盐（适量）孜然（20克）辣椒面（20克）烧烤汁（可无）干豆酱（可...

准备时间:12分钟　　　　烹饪时间:23分钟这道香辣牛肉牙签肉是一道有着自己独特风格的美食，这道美食在一般的小吃店里都会有卖这道美食，牛肉是一种相比于猪肉或者是相比于鸡肉来说，既好吃又特别...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料猪肉：一斤辅料料酒：少许生抽：少许蒜头：适量盐：少许生姜：适量干辣椒：适量花椒粉：少许鸡蛋：一个牙签：适量洋葱：适量具体步骤1.洋葱切小块，蒜头切片，生姜切片，干辣椒切...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料羊后腿肉：500辅料生抽：少许蚝油：少许香油：少许青椒：1个料酒：少许黑胡椒粉：适量孜然粉：30淀粉：少许食盐：适量姜片：2片辣椒粉：20洋葱：半个具体步骤1.羊后腿洗净...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟烤箱可是个好东西啊，不仅可以用来做各种蛋糕甜点面包，还可以用来烤多种多样的肉类小吃啊。比微波炉好用多了，这款孜然牙签五花肉就是用烤箱做出来的。朋...

“烤箱不仅可以做甜点，还可以做肉菜，这款孜然牙签五花肉，简单快手，烤的过程闻到那个香味，就咽口水了。”食材明细主料五花肉（一块）白糖（一小勺）盐（适量）五香粉（一小半勺）辣椒粉（适量）香葱碎（少许）辅料料酒（二汤勺）生抽（半汤勺）姜（适量）黑胡椒...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料牛后腿肉：300辅料油：大量料酒：适量孜然粉：适量孜然粒：适量烧烤撒料：适量白芝麻：适量盐：适量蚝油：适量生姜粉：适量糖：适量白胡椒粉：适量小辣椒粉：适量生抽：适量...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料瘦肉：250辅料油：适量五香粉：适量老抽：适量白糖：适量孜然粉：适量盐：适量玉米淀粉：适量具体步骤1.瘦肉用刀把表面的白膜去掉。2.把瘦肉切薄片。3.加入适量...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟麻辣牙签肉，麻辣味在四川很常见，火锅、冒菜、干锅、串串几乎都离不开麻辣味道，就连你在路边吃土豆、吃凉面老板都要问你是不是吃麻辣味，作为一个川妹子，会...

“一款简单快手的小零嘴，给孩子们解解馋；”食材明细主料鸡胸肉（1块）辅料烤肉料（适量）孜然（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）牙签肉的做法步骤1、准备鸡胸肉一块、CoCo烤肉料；2、鸡胸肉，清洗干净，沥干水分，切成小四方块，加入CoCo烤肉...

“晚上无意路过夜市摊，突然就馋到流口水🤤可是十元三十串的肉肉我可不敢轻易尝试，所以忍了一晚上，今天上超市把新鲜的牛肉买了回来，实现烤串自由。”食材明细主料牛肉（300g）辅料青椒（适量）胡萝卜（适量）调料蚝油（2勺）生抽（1勺）淀粉（1...

食材明细主料牛肉（适量）尖椒（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）味精（适量）油（适量）酱油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒牙签牛肉的做法步骤1、牛肉切丁串上牙签如图2、锅里放油炸牛肉如图3、放油炒辣椒炒香放入炸好的牛肉一...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:25分钟酥脆牙签带鱼，带鱼的肉本来比较松散，而且肉质不滑，如果用做水煮鱼反而不美！但是，当我们把新鲜的带鱼片裹上金黄的玉米淀粉，放进油锅里，小火慢慢的炸，滋滋的香...

“明显的黑椒风味及蒜香味，辣度适中，去腥效果好；肉质鲜嫩，黑椒风味浓郁；肉的香气与腌料的风味很好的融合在一起”食材明细主料鲜羊肉（1000g）辅料烧烤料（42g）配料水（370g）老抽（10g）蛋清（50g）面粉（20g）微辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:10分钟美味的糖渍牙签哈密瓜就是将哈密瓜削皮后放入糖制作出来的一道餐后水果，制作起来几分钟就可以制作好，非常适合在炎炎夏日的时候来制作这种可口凉爽的美...

食材明细主料猪护心肉（约250克）生抽（1勺）料酒（1勺）辣椒粉（适量）孜然粉（适量）辅料干淀粉（适量）植物油（1小勺）孜然（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）牙签护心肉的做法步骤1、猪护心肉洗净控水。2、切成小块。3、护心肉中加入淀粉、生抽、...