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酸奶小煎饼yogurt|pancake怎么做好吃

菜谱 阅读(2.37W)
酸奶小煎饼yogurt pancake怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

主料

酸奶1 :100ML
鸡蛋1个
牛奶 :25ML
低粉 :60
糖粉(根据口味) :20
橄榄油(可其他油) :15ML
酵母粉 :3

辅料

水果 :适量
酸奶 :适量
芝士 :适量

具体步骤

1. 鸡蛋打散,加入糖粉,充分拌匀

2. 加入酸奶,搅匀

3. 加入牛奶搅匀~

4. 加入橄榄油~拌匀

5. 筛入低粉,酵母~拌匀,静置十分钟

6. 热锅后,下面糊,一定用小火,否则上色会太过

7. 煎凝固上色后翻面,煎熟就好

8. 直接吃很有酸奶香~也可以夹片芝士~淋点酸奶~再加点水果

烹饪技巧

食谱可做大概六个煎饼(途中被我吃掉两个……),煎饼上色时,一定!!小火小火!