包菜不单可以做成美味的包菜炒肉还可以做成干锅包菜。今天就给大家推荐的这道包菜炒肉不单单是一道就是这个样子包菜的清香加上了五花肉的肉香,可是十足的下饭了。还在等什么快点和我一起学起来吧!家常小炒菜特别家常又下饭,特别是你不知道每天做什么饭的时候选择这道菜一定不会让你失望
主料
包菜 :适量五花肉 :适量
辅料
盐 :适量香葱 :适量
蒜 :适量
详细步骤:
第一步
准备好好以上食材
第二步
包菜洗干净以后用手撕成小块
第三步
五花肉切成薄片,然后葱切段,蒜和干辣椒切末
第四步
锅中热油,加入蒜和干辣椒炒香
第五步
加入包菜下锅翻炒
第六步
待包菜炒软以后
第七步
另起油锅,加入五花肉翻香
第八步
待五花肉的油脂都煸炒出来以后
第九步
加入包菜一起翻炒,人家加入适量的盐调味,加入醋和生抽。炒均匀以后就可以出锅啦
第十步
盛出装盘就可以吃了
烹饪技巧:
注意火候的掌握