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主料
辅料
具体步骤
1.准备肉馅
2.加水不停的顺着一个方向搅拌
3.加水淀粉搅拌
4.加盐、少许味精搅拌
5.香菜洗净切段
6.准备白菜
7.切滚刀块
8.锅中放水,放白菜
9.水热时(冒泡就行)放丸子
10.丸子都放完后,开大火烧开,转小火至熟,加盐、香油、香菜搅拌均匀即可
11.香喷喷的丸子就做好喽,开吃吧!
烹饪技巧
丸子馅中加水淀粉,口感更嫩
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