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主料
辅料
具体步骤
1.肉馅先放酱油五香粉腌制一晚上
2.冬瓜去皮切块
3.锅中放水加姜片适量
4.肉馅加葱末,酱油盐等调料备好
5.开火,放入冬瓜
6.丸子浮上来后放香菜,关火
7.开锅后,用小少将肉馅团圆,放入锅中
8.出锅开吃
烹饪技巧
丸子要等到浮上来,就表示熟了。
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