辣椒炒肉是我们生活中非常经典的菜了，青椒的辣味和肉香结合在一起，回味无穷，再搭配一碗热气腾腾的白米饭，超满足的。这道菜全是一道下饭菜了，吃起来不腻，很爽口，喜欢辣味的小伙伴不要错过了，下面我们一起来看看做法吧！
主料
青椒 ：7个猪肉 ：适量
辅料
食盐 ：适量大蒜 ：2瓣
老抽 ：少许
详细步骤：
第一步
肉和青椒切好备用。肉用生抽耗油腌制十分钟。
第二步
锅中不放油，加青椒，加盐
第三步
变软即可，如图。
第四步
盛出来，准备炒肉
第五步
加油，加大蒜，放入猪肉翻炒至全熟。
第六步
加入青椒，盐，老抽翻炒均匀即可。
