辣椒炒鸡蛋做起来非常快速，而且十分简单。这道菜所需的材料也十分简单易得，毕竟辣椒和鸡蛋几乎是家家必备。辣椒炒蛋吃起来很美味，简直就是下饭神器。
主料
青椒 ：5根鸡蛋 ：4个
辅料
盐 ：适量油 ：适量
详细步骤：
第一步
辣椒切碎
第二步
鸡蛋加少许盐和少量温水打散
第三步
油锅先炒辣椒，加盐调个味
第四步
倒入鸡蛋液，小火煎到鸡蛋液定型后再翻面
第五步
暴力翻面，把鸡蛋炒散就可以出锅了
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