金针菇炒肉是一道家常小菜,简单易做,色香味俱全,以金针菇和肉丝为主要食材,营养价值丰富,金针菇在我国分布广泛,栽种历史悠久,我国有很多地方都适合金针菇的生长,金针菇味美适口,是凉拌菜和火锅的上好食材。
主料
金针菇 :适量肉 :适量
辅料
葱花 :适量详细步骤:
第一步
第一步:金针菇切段,肉切条
第二步
第二步:热锅下油,下葱花爆香
第三步
第三步:葱爆香后加入肉炒熟
第四步
第四步:放入金针菇
第五步
第五步:金针菇炒熟后放入适量蚝油
第六步
第六步:翻炒后盛出