简约版泡菜汤的做法 简约版泡菜汤~便当 简约版泡菜汤怎么做

“因为材料有限只能做款简约版的泡菜汤了，但是味道还是不错滴！主食可以任意选择米饭啊面食啊！”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炖 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

简约版泡菜汤的做法步骤

• 1、备好料，因为家里材料有限只能做简约版了，没有蛤蜊只能用虾皮体现了，因为喜欢大酱的味道我也加入了黄豆酱，有点辣白菜大酱汤的感脚。

• 2、在五花肉片内调入蒜泥、姜泥、料酒、香油、白糖和辣椒粉拌匀腌制10分钟。

• 3、在锅内倒入少许芝麻油，然后放入腌制好的五花肉片小火煎至变色。

• 4、然后分放入泡菜翻炒2分钟

• 5、往锅内倒入洗米水转大火，然后调入大酱.辣酱，虾皮

• 6、，煮2分钟后,放入豆腐沸腾，中小火15分出锅适量调入盐味精。