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1、豆腐一小块
2、西红柿1个
3、鸡蛋1个
4、准备辅料
5、鸡蛋打散
6、热锅凉油
7、下入西红柿葱花翻炒,西红柿出现粘稠汤汁填清水
8、大火烧开,下入豆腐
9、大火大概3分钟时间,加入盐,淋上鸡蛋液
10、加入香菜沫
11、这时倒入提前调好的水淀粉,勾薄芡
12、豆腐蛋花汤这就好了
13、成品上图。
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