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1、干鱿鱼提前泡发软备用。
2、适量肉沫备用。
3、黄瓜去皮去籽洗净切块。
4、干鱿鱼泡发好洗净切块。
5、砂锅热油放入干鱿鱼炒香。
6、放入黄瓜翻炒均匀。
7、加入适量清水。
8、大火煮开后放入肉沫。
9、煮开后转小火煲至黄瓜断生,出锅前少许盐调味,放入香菜即可。
10、成品。
11、成品。
12、成品。
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