食材明细
- 甜味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
红豆木瓜莲子汤的做法步骤
1、木瓜去皮挖籽切片加入糯米粉拌匀,和成如图面团
2、木瓜面团醒10分种
3、做成如图木瓜小圆子
4、做小圆子之前先把红豆,莲子加清水放入高压锅里煮20分钟,哦,要想使红豆甜汤的味道甘甜清香,那就要加入几片桔皮.这可是我的秘密武器哦!煮好的红豆汤倒入玻璃锅内放小圆子
5、洪湖的磨皮莲子就是好,煮的粉糯粉糯的,
6、剩下的那半个木瓜用小勺挖成球型放进锅内
7、稍煮片刻便好,最后大火收下汤汁,不过有小圆子,汤自会浓稠些呢