“营养丰富,汤鲜味美~”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炖 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 普通 (难度)
猪骨海带汤的做法步骤
1、将红枣、香叶、八角、干红辣椒、花椒放入调料盒中。
2、准备好葱姜蒜。
3、将猪骨洗干净,冷水下锅焯水,撇去血沫脏东西,捞出备用。
4、将海带根洗干净,焯水过凉备用。
5、将猪骨、海带根、葱、姜、蒜、调料盒全都放入电压力锅中,加入适量开水。
6、加入盐、生抽、老抽、五香粉、料酒。功能选“肉/鸡",口感选“软烂”,点击"开始″,就可以等着喝汤,吃肉了。
7、做好的猪骨海带汤,汤鲜味美~
小窍门
猪骨一定要冷水下锅进行焯水。