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“夏天,还是多喝点汤吧,今天我又煲了清热利水祛湿的汤,现在有电高压煲,做起汤来蛮方便且到位。”
1、把汤料处理好。
2、把汤料倒入煲胆里,加入水600毫升。
3、把煲胆放回电压力煲里,盖好盖,调至煲汤档。
4、时间到,放气后开盖,调入盐、鸡精、胡椒粉各1克,搅匀。
5、盛起碗中,靓汤即成。
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