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“清甜滋润的清补汤品。”
1、备好食材:如图(银耳需泡软)。
2、热锅放油,下姜片爆香,下鲫魚煎至两面金黄,下适量的开水。
3、加盖,大火烧开至汤色变奶白色,如图。
4、木瓜削皮后切厚片。
5、银耳撕成小块,红枣洗净。
6、汤色变白后放入木瓜,银耳,红枣继续中火煮15分钟左右。
7、汤好了,调点盐即可。
8、成品图。
9、成品图。
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