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1、取五指毛桃和土茯苓洗净,放砂锅里。
2、洗几个大枣放砂锅里。
3、切几片姜放进来。
4、几块冷水下锅焯水。
5、开锅即可洗净浮沫。
6、只放了两个琵琶腿加一块鸡肉就满锅了,剩下的几块做别的菜。
7、大火烧开,改小火炖40分钟。
8、炖好的鸡汤。
9、起锅装盘撒小许食盐,再浇上热汤即可。
10、成品。
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