“【果果妈妈❤️营养食疗餐分享】
香橙蛋羹(蛋黄或者全蛋)
(8➕避免宝宝蛋清过敏可以做香橙蛋黄羹)
食材做法:香橙挖心果肉分离,果肉榨汁后过滤,果汁和鸡蛋搅拌做蛋羹,果汁和蛋液1:1或者1:1.5,汁多嫩些,保鲜膜封口,全蛋上锅蒸15分钟内即可[愉快]”
食材明细
- 原味 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
香橙蛋羹的做法步骤
1、食材做法:香橙挖心果肉分离
2、果肉榨汁后过滤
3、果汁和鸡蛋搅拌做蛋羹
4、果汁和蛋液1:1或者1:1.5汁多嫩些,保鲜膜封口
5、全蛋上锅蒸15分钟内即可[愉快]
6、成品
小窍门
👶温馨提示:橙子中性偏凉,可理气、化痰、润肺,橙皮里有两种成分具有止咳化痰的功效,一个是那可汀,一个是橙皮油。那可汀是比较常用的镇咳药成分,现在西医处方里很多药物都会加入。橙皮油可以起到止咳化痰的作用。注意,宝宝伴有发烧的话,就不推荐食用这道辅食了。
以前一些偏方里面用到盐蒸橙子,也是很好的方法,但是对于宝宝来说,咸的味道不容易接受,并且盐的量很难把握,1岁前是不建议吃盐的;而这款香橙蒸蛋宝宝会非常喜欢,真的比布丁还要好吃,果果小时候经常吃哦,小宝妈妈们可以试试吧[愉快