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“喜欢用豌豆尖来煮汤,喜欢那种淡淡的清香中,夹杂着丝丝的甜。”
1、豌豆尖洗净备用。
2、将姜切片、小葱切成葱花。
3、锅中放少量水,同时可放入姜片和猪油。
4、水开后放入豌豆尖,马上用筷子翻拌烫熟。
5、当汤再次沸腾时,放入葱花、盐和味精就可关火。
1、豌豆尖千万不要煮太久,否则就不好吃了。2、想喝多少汤,就放多少水,水别放多了。
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