丝瓜扇贝汤的做法|丝瓜扇贝汤怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

丝瓜扇贝汤的做法步骤

• 1、扇贝解冻，洗净备用。

• 2、丝瓜剖开，切段。

• 3、秀珍菇洗净备用。

• 4、起锅，扇贝冷水下锅，大火煮开转小火焖5分钟。

• 5、倒入丝瓜，大火煮开。

• 6、丝瓜变软，倒入秀珍菇，大火煮开。

• 7、加入少许盐，鸡精，一勺海鲜酱，胡椒粉。

• 8、起锅前滴入几滴香油，撒上葱花即可。