西红柿牛肉羹的做法|西红柿牛肉羹怎么做

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 炖 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 未知 （难度）

西红柿牛肉羹的做法步骤

• 1、牛肉切丁，块越小越好，洋葱，西红柿切丁。我用了半个洋葱，两个柿子。放入黑胡椒，淀粉，料酒，盐腌制5分钟。

• 2、锅放少量的油，油热将洋葱放入炒出香味。

• 3、在放入西红柿翻炒，加少量的盐。炒成糊状。

• 4、然后加水，煮沸，煮粘稠。

• 5、最后放入牛肉丁，青豆，炖二分钟。最后放味精，鸡精出锅。如果水多，在放些淀粉使汤变稠。

• 6、等到变的粘稠，加些香菜就好咯。