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胡萝卜鲫鱼汤的做法|胡萝卜鲫鱼汤怎么做

汤羹 阅读(2.85W)
胡萝卜鲫鱼汤的做法 胡萝卜鲫鱼汤怎么做

好久没去钓鱼了,那天去试一下手感,晕死,一个小时才钓了几条小鲫鱼。看来凡事如逆水行舟,不进则退。小鱼就小鱼吧,遇事随意而安,心情会好很多,小鱼好过没鱼。鱼小,就一锅汤吧,哈哈哈哈。。。。。。

将鱼煎一下,加上蜜枣、姜片、胡萝卜煮上一小时,味道不错。那鱼汤颜色奶白,鲜甜醇滑,OK。

食材明细

主料
  • 鲫鱼 (适量)
辅料
  • 萝卜 (适量)
  • 蜜枣 (适量)
  • 姜片 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

胡萝卜鲫鱼汤的做法步骤

  • 胡萝卜鲫鱼汤的做法 胡萝卜鲫鱼汤怎么做 第2张

    1、鲫鱼。

  • 胡萝卜鲫鱼汤的做法 胡萝卜鲫鱼汤怎么做 第3张

    2、配料。

  • 胡萝卜鲫鱼汤的做法 胡萝卜鲫鱼汤怎么做 第4张

    3、煎鲫鱼。

  • 胡萝卜鲫鱼汤的做法 胡萝卜鲫鱼汤怎么做 第5张

    4、将煎好的鱼换入汤煲。

  • 胡萝卜鲫鱼汤的做法 胡萝卜鲫鱼汤怎么做 第6张

    5、加入配料文火煮。

  • 胡萝卜鲫鱼汤的做法 胡萝卜鲫鱼汤怎么做 第7张

    6、味道鲜美的鱼汤做好了。