茴香鸡蛋汤的做法|茴香鸡蛋汤怎么做

“小茴香具有祛寒止痛的功效，对寒湿、气滞引起的子宫虚寒、腰背冷痛、肚腹胀满、大便溏稀及疝气等有很好的疗效;并且又能理气和胃。
现正是茴香大量上市的时节，不妨来碗简单的茴香鸡蛋汤来祛寒。”

食材明细

• 其他 （口味）
• 烧 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

茴香鸡蛋汤的做法步骤

• 1、备好食材。

• 2、鸡蛋打进容器里，加少量盐拌匀；茴香切成小段备用。

• 3、锅内放两碗水，加入姜丝和少量油烧开.

• 4、水开后把茴香加入。

• 5、再次煮开后把鸡蛋液慢慢加入，并用筷子搅拌。

• 6、再次烧开后加适量盐调味便可。