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萝卜海带大骨汤的做法 家常汤羹---萝卜海带大骨汤 萝卜海带大骨汤怎么做

汤羹 阅读(2.84W)
萝卜海带大骨汤的做法 家常汤羹---萝卜海带大骨汤 萝卜海带大骨汤怎么做

食材明细

主料
  • 猪尾骨 (一根)
  • 萝卜 (半个)
  • 海带结 (50克)
  • 魔芋节 (一盒)
辅料
  • (适量)
  • (适量)
  • 大料 (适量)
  • 料酒 (适量)
  • (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • 胡椒粉 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

萝卜海带大骨汤的做法步骤

  • 萝卜海带大骨汤的做法 家常汤羹---萝卜海带大骨汤 萝卜海带大骨汤怎么做 第2张

    1、准备食材猪尾骨一根,萝卜半个,海带结50克,魔芋节一盒。

  • 萝卜海带大骨汤的做法 家常汤羹---萝卜海带大骨汤 萝卜海带大骨汤怎么做 第3张

    2、海带结泡发洗净,入开水中煮上5分钟备用。

  • 萝卜海带大骨汤的做法 家常汤羹---萝卜海带大骨汤 萝卜海带大骨汤怎么做 第4张

    3、猪骨洗净开水焯烫去除血沫。

  • 萝卜海带大骨汤的做法 家常汤羹---萝卜海带大骨汤 萝卜海带大骨汤怎么做 第5张

    4、免煮锅中加入清水,葱,姜,大料,料酒,放入焯过的猪骨煮上15分钟。

  • 萝卜海带大骨汤的做法 家常汤羹---萝卜海带大骨汤 萝卜海带大骨汤怎么做 第6张

    5、放入外锅焖上1各个小时。

  • 萝卜海带大骨汤的做法 家常汤羹---萝卜海带大骨汤 萝卜海带大骨汤怎么做 第7张

    6、砂锅中放入煮好的骨头汤,萝卜和海带大火炖煮15分钟。

  • 萝卜海带大骨汤的做法 家常汤羹---萝卜海带大骨汤 萝卜海带大骨汤怎么做 第8张

    7、再加入猪骨继续炖煮。

  • 萝卜海带大骨汤的做法 家常汤羹---萝卜海带大骨汤 萝卜海带大骨汤怎么做 第9张

    8、加入盐调味。

  • 萝卜海带大骨汤的做法 家常汤羹---萝卜海带大骨汤 萝卜海带大骨汤怎么做 第10张

    9、加入胡椒粉。

  • 萝卜海带大骨汤的做法 家常汤羹---萝卜海带大骨汤 萝卜海带大骨汤怎么做 第11张

    10、加入魔芋结。

  • 萝卜海带大骨汤的做法 家常汤羹---萝卜海带大骨汤 萝卜海带大骨汤怎么做 第12张

    11、最后加入鸡精调味即好。