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胡萝卜莲藕排骨汤的做法|胡萝卜莲藕排骨汤怎么做
汤羹
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食材明细
主料
排骨
(500g)
胡萝卜
(1根)
莲藕
(1节)
辅料
姜
(1块)
大葱
(1段)
调料
料酒
(1勺)
盐
(2匙)
咸鲜
(
口味
)
煲
(工艺)
数小时
(耗时)
普通
(难度)
胡萝卜莲藕排骨汤的做法步骤
1、排骨焯水,撇出血沫。
2、捞出后放入砂锅。
3、加入葱段姜片,倒入煮肉的水,再添加适量清水烧开转小火煮1小时。
4、加入藕块和胡萝卜块,继续小火煮1小时,加盐调味即可。
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