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“吃不完的杨梅可以加糖熬制起来方便储存,当甜点小吃,买可以配粥,小时候的零食,回忆的味道。”
1、杨梅加入适量盐清洗干净。
2、清洗干净的杨梅沥干水份备用。
3、不粘锅放入杨梅。
4、加入适量的砂糖,喜欢甜的可以多加。
5、开小火加热,用硅胶铲翻拌几下。
6、加热至砂糖融化,小火慢熬。
7、越熬水份会越多起来,大概全程熬一个小时。
8、一个小时后可以开大火收一下汁,关火晾凉后就可以装瓶储存。
9、成品。
10、成品。
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