“木槺杯制作方法简单,我每次都是拿做蛋糕剩下用不完的材料来做的,饼干加奶油味道香浓,入口即化。
水果根据个人口味来放,也可以放猕猴桃、草莓、蓝莓什么的。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 其他 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
木槺杯的做法步骤
1、准备材料:a、奥利奥饼干:用料理机打成粉、b、消化饼:用料理机成粉、c、奶油:将淡奶油用打蛋器打发至能保持纹路d、芒果:切丁e、樱桃:数颗
2、第一层:放奥利奥饼干粉第二层:用裱花袋裱上一层奶油第三层:放消化饼干粉第四层:用裱花袋裱上一层奶油第五层:铺一层薄一点的奥利奥饼干粉
3、五层依次铺好了之后,用裱花袋在中间裱一朵花
4、边边铺一圈芒果丁,旁边再放颗樱桃。
5、成品图1
6、成品图2
7、成品图3
小窍门
打发奶油小技巧:买回的淡奶油放冰箱冷藏12小时左右,拿出,倒入无水无油的容器,并将容器放在一盆冰水中更容易打发