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2、表面抹一层蛋黄,烤箱180度,15分钟,奶香味十足,皮又酥又脆。
3、芋泥做法很简单,芋头蒸熟加入淡奶油,糖,牛奶,破壁机搅拌成泥,不粘锅煮至这个程度即可,芋头自己想吃多少做多少,淡奶油跟牛奶各一半左右,少了破壁机搅拌不了,多了太稀就多煮一会,糖根据自己喜好添加。
烤箱温度自己调整。
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