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1、草莓洗净切小块。
2、牛奶,白糖,淀粉放珐琅铸铁锅搅匀。
3、开小火慢慢加热,锅铲轻轻搅拌。
4、奶糊会慢慢变稠,加热到奶糊冒大泡即可关火。
5、碗里放一层保鲜膜,舀入一部分奶糊,放草莓粒。
6、再舀入剩下的奶糊,放上草莓粒,包上保鲜膜,按压整齐,放冰箱冷藏室降温。
7、降温凝固后切块,撒上一层椰子粉即可。(奶粉,椰蓉都行)。
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