“外皮煎的又香又脆內餡一口咬下肉香滿滿還爆汁😋”
食材明细
- 咸香 (口味)
- 煎 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
一口肉肉包的做法步骤
1、材料準備好。
2、先放入調味粉。
3、攪拌均勻後再加入10克水再次攪拌均勻。
4、舀一勺肉餡在雲吞皮上。
5、隨便包上捏實(把剩下來的全部做完)。
6、平底鍋上倒油,小包收口朝下放入,中小火煎至金黃。
7、播過另一面煎至金黃。
8、再在平底鑊邊倒入兩三勺水,蓋上鍋蓋燜至水收乾即可。
9、外皮又香又脆😋內餡肉汁豐富🤤一口一個吃得好幸福呀😌😌☺️
小窍门
肉餡可以改牛肉羊肉雞肉,隨便自己喜歡可以了。
調味可按自己口味加減。