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1、原料:糯米粉,玉米粒。
2、玉米粒加少量的水用搅拌机打成玉米浆。
3、糯米粉加入糖和玉米浆和成面团。
4、面团下成一个个小剂子,搓成长条。
5、从一端盘起,做成小饼。
6、平锅放入少许油,中火烧热,放入糯米粑煎制。
7、翻过来两面煎熟。
8、煎好的玉米粑,外脆里软。
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