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1、鸡胸肉洗净。
2、切成块。
3、打上花刀。
4、放入新奥尔良烤肉酱料抓匀。
5、再放入淀粉抓匀,封上保鲜膜放冰箱冷藏室腌制一夜。
6、锅中放入少许的油,放入鸡胸肉,一边煎制两三分钟,关火。
7、生菜洗净铺入盘中。
8、放入煎制好的鸡胸肉。
9、成品。
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