“花生好多做法,好多吃法,我家先生就爱吃超市的糖霜花生豆,我总说太甜,而且感觉吧自己能做,今天买了食材回家给他做,毕竟自己做的吃着放心不是但是我还是觉得五香的能好吃,在里面给他放了五香粉,最后裹糖衣,味道应该不错,老公说流口水呢,快做吧!哈哈……
本人不喜欢吃甜的我做了两锅,自己又做了不甜的五香的,我家先生爱吃甜的这是特意给他做的!”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 炸 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
糖霜花生豆的做法步骤
1、花生豆洗净控干备用
2、鸡蛋清五香粉盐糖霜备用
3、把蛋清倒入花生豆里,让每个豆都沾满蛋液
4、然后把混合好的面粉五香粉盐筛进花生豆里
5、锅里倒去油,油烧治五成热放入花生豆炸,一定要不断搅拌哦,不然沾到一起哈。
6、稍微凉一下筛入糖粉!
7、完全凉透,拿一颗放嘴里嘎嘣脆哦!甜甜香香脆脆滴,比超市里卖的好吃哦!
小窍门
不喜欢吃甜的可以不放糖霜
炸的时候不停的搅拌哦,不要过火,看颜色差不多就捞出来。