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1、莴苣切成丁。
2、切葱花。
3、切芫荽。
4、切折耳根。
5、将以上原料搅拌均匀,根据个人口味加入生抽、耗油、盐、糖、醋等佐料,并搅拌均匀。
6、取荞灰豆腐,切为块状。
7、将切好的豆腐块,放入已经有少许油的平底锅中小火慢煎,直到里面金黄,外面起壳,中间有浆,起锅。
8、如图。
9、将豆腐果配上美味的辣椒。
1、太好吃,不能吃辣椒的适可而止。2、痛风病人禁忌。
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