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肉松的做法 肉松~面包机版 肉松怎么做

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肉松的做法 肉松~面包机版 肉松怎么做

宝贝这两天不爱吃菜,干吃大米饭,也好久没给他。吃肉松了,让他用饭拌肉松吃也不错,于是今天带他去超市买了猪肉做原材料,说做就做行动派,哈哈……

做好了宝贝一勺肉松一口蛋糕真是会享受,不过味道真是太棒了,特别香

食材明细

主料
  • 猪廋肉 (500克)
辅料
  • 白糖 (40克)
  • (5克)
  • (少许)
  • 二十六香 (3克)
  • 老抽 (少许)
  • 生抽 (少许)
  • 蔬菜鸡精 (3克)
  • 熟芝麻 (20克)
  • (少许)
  • (适量)
  • 香叶 (少许)
  • 八角 (适量)
  • 花椒 (适量)
  • 香油 (10克)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

肉松的做法步骤

  • 肉松的做法 肉松~面包机版 肉松怎么做 第2张

    1、瘦肉洗净切块备用

  • 肉松的做法 肉松~面包机版 肉松怎么做 第3张

    2、准备好葱姜等食材

  • 肉松的做法 肉松~面包机版 肉松怎么做 第4张

    3、把切好的肉块在炒锅里焯水三分钟捞出洗净

  • 肉松的做法 肉松~面包机版 肉松怎么做 第5张

    4、肉,材料,还有水一起放入高压锅,压20分钟

  • 肉松的做法 肉松~面包机版 肉松怎么做 第6张

    5、然后装入保鲜袋用擀面杖打碎成图中这样

  • 肉松的做法 肉松~面包机版 肉松怎么做 第7张

    6、然后把盐,白糖,等材料放进面包桶内,开启果酱模式是一个小时,剩余五分钟的时候放入熟芝麻,等停止即可

  • 肉松的做法 肉松~面包机版 肉松怎么做 第8张

    7、装盘享用吧

  • 肉松的做法 肉松~面包机版 肉松怎么做 第9张

    8、再来一个美美哒

  • 肉松的做法 肉松~面包机版 肉松怎么做 第10张

    9、最后把它放进保鲜盒存放吃的时候方便实用

小窍门

没有二十六香,放十三香,和五香粉均可,这款给宝贝做的。
大人吃的话可以加点辣椒粉,怪味的肉松,哈哈!
用高压锅亚20分钟肉特别好敲碎。