清香撞色丝的做法 夏日减肥清香撞色丝 清香撞色丝怎么做

“胡萝卜肉质细密，质地脆嫩，有特殊的甜味，并含有丰富的胡萝卜素，维生素C和B族维生素。益肝明目，利膈宽肠，健脾除疳，增强免疫功能，降糖降脂。

西瓜皮中所含的瓜氨酸能增进大鼠肝中的尿素形成，从而具有利尿作用，可以用以治疗肾炎水肿、肝病黄疸及糖尿病。此外还有解热、促进伤口愈合以及促进人体皮肤新陈代谢的功效。

这两者都是减肥的好宝贝，可是因为有着生腥气，很多人不喜欢。所以小汐就发明了这个色香味俱全的凉菜~”

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 拌 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

清香撞色丝的做法步骤

• 1、将胡萝卜切丝，短一点的。

• 2、倒入白醋，和胡萝卜的比例大概是1：3（白醋1，胡萝卜3），搅拌均匀。

• 3、我家用的白醋是特制的，里面浸了大蒜，大概已经浸了一个月了，所以我家的白醋中有一股大蒜的香味~如果没有和我一样的，可以用普通白醋~

• 4、盖上盖子，放在一边30分钟~

• 5、这时候我就默默开始切西瓜皮了。。。好累。。。切的长一点。。。

• 6、30分钟到了之后就把胡萝卜倒进西瓜皮里面，然后加蜂蜜~

• 7、搅拌均匀，静置20分钟。

• 8、装盘~这样装成丸子的是不是比较可爱~

小窍门

胡萝卜的清香和醋的酸味和蜂蜜的清甜混合在一起~哇，多么好的减肥下午茶~