“这年头玩个混搭也不算稀奇了。做法简单的泡菜年糕加芝士,烤出来很好吃哟。”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 烤 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 简单 (难度)
芝士焗年糕的做法步骤
1、备好材料。
2、年糕条切短一点用温水泡软。
3、洋葱切丁、蒜切末。
4、泡菜切小块备用。
5、锅中加橄榄油,先将洋葱、蒜末爆香。
6、放入泡菜炒一下。
7、加少量韩式辣酱炒匀,加半碗水放入年糕焖软,最后大火将水分收干。
8、煮好的年糕装入烤碗,中间撒点马苏里拉奶酪。
9、把剩下的年糕装上,上面再撒上奶酪。
10、入预热好的烤箱190度上下火烤15分钟就好了。