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1、油热将馄饨摆放煎锅中。
2、兑面汁:面:水为1:10当馄饨底定型后顺着锅边圆圈浇入。
3、中小火盖锅焖。
4、水干了,面汁底部成型即好。
5、轻轻铲出扣人盘中,吃时铲开。淋上醋汁蒜末。
6、铲开后的馄饨。
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