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“爆米花不仅是孩子的最爱,也是大人们的记忆中最好吃的零食。”
1、锅中放一小块黄油融化。
2、放爆米花不断翻动。
3、炒到开始爆花时盖锅盖。
4、玉米开始不停爆花,开小火让玉米慢慢爆开,时不时轻轻晃动锅,让玉米均匀受热。
5、另取平底锅放小半块黄油,加白糖和少许椰汁或牛奶熬成糖水。
6、米花差不多爆完后倒入糖水。
7、迅速翻炒均匀。
8、撒上海苔粉趁热拌匀即可。
9、加了海苔粉和椰汁的爆米花更香。
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