自制桂圆的做法|自制桂圆怎么做

“又是龙眼大量上市的季节，用龙眼晒成干即是桂圆。桂圆性温味甘，益心脾，补气血；具有良好的滋养补益作用。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 其他 （工艺）
• 数天 （耗时）
• 简单 （难度）

自制桂圆的做法步骤

• 1、龙眼用剪刀把它剪成一粒一粒的，一定要留柄。

• 2、锅内加水，烧水。倒入处理好的龙眼，至水再以沸腾，捞起。

• 3、放在户外晒。或是烤箱底温烘烤。我用的是晾晒的方式，这是晒了一天的样子。

• 4、天气好的情况，大约晒一个星期既可。