“少糖非油炸版”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
琥珀桃仁的做法步骤
1、核桃仁洗干净。
2、放入煮好的开水中。
3、加点糖和盐煮1分钟。
4、捞出入凉水。
5、加入白砂糖蜂蜜油。
6、生芝麻洗干净。
7、倒进去。
8、拌均匀。
9、放入铺好锡纸的烤盘。
10、铺平整,装不下再来另外一盘。
11、烤箱预热后200°,15-18分钟。
12、出锅。
13、一定要放凉才脆。
14、非油炸更健康。
小窍门
1.煮核桃水中加油和盐可以有效去除苦涩味。
2.烤的时候注意翻面,避免焦糊。
3.放凉透才可以吃哦。