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1、圣女果去蒂,底部划十字刀。
2、入开水中烫10秒。
3、捞出过凉。
4、去皮后放入消过毒的玻璃碗中。
5、锅中放入九制话梅,倒入适量清水烧开转小火煮10分钟,晾凉后放入柠檬汁和苹果醋。
6、话梅汤倒入圣女果中,盖盖入冰箱冷藏一晚即可。
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