食材明细
- 蒜香 (口味)
- 煎 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
简易版三明治的做法步骤
1、准备食材。
2、鸡胸肉横着切两片,用刀背轻轻敲打,反面不要敲断。
3、生姜切丝,大蒜切小块,加入鸡胸肉中,再加入黑胡椒粉。
4、加入味达美臻品料酒1大勺。
5、味达美臻品特级生抽1大勺。
6、味达美臻品耗油1大勺,玉米淀粉1中勺。
7、抓拌均匀,腌制一小时以上。我这个是晚上腌,放入冰箱,早上拿出来煎,作为早餐食用,方便快捷。
8、腌制好,把鸡胸肉去掉生姜大蒜,先裹玉米淀粉,再裹鸡蛋液,最后裹面包糠。
9、锅里烧热油,放入鸡胸肉煎熟。
10、黄瓜切片,吐司中夹入鸡胸肉和黄瓜。
11、最后对半切开,三明治就做好了,用来郊游很不错,简单也方便。
小窍门
吐司中也可以夹一个荷包蛋,生菜叶,根据个人喜好。