西瓜冻撞奶的做法|西瓜冻撞奶怎么做
食材明细
- 原味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
西瓜冻撞奶的做法步骤
1、准备好半个西瓜。
2、取西瓜馕适量。
3、打成汁。
4、西瓜汁水。
5、过滤。
6、500克纯西瓜汁放入锅中。
7、准备好白凉粉,取20克。
8、取50克西瓜汁加20克白凉粉,搅拌均匀。
9、至无干粉。
10、西瓜汁煮开。
11、慢慢加入白凉粉西瓜汁。
12、搅拌均匀。
13、放入大碗中,静止半个小时就凝固了。
14、切块。
15、西瓜冻放入杯子中。
16、加入纯牛奶,放入冰箱冷藏2个小时以上。
17、喜欢甜的还可以加点蜂蜜,美美哒!