卖相不错的香煎荷包蛋怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸡蛋 ：1个

辅料

油 ：适量
番茄酱 ：适量

具体步骤

1.鸡蛋一个，要用清水洗一下外壳

2.锅中加适量的油

3.将鸡蛋直接打入锅中，我喜欢蛋黄破开的

4.一面凝固反过来煎，反复一次即可

5.装盘，我没用盐

6.小包番茄酱直接挤煎好的鸡蛋上即可，配一杯奶饮很好的早餐

烹饪技巧

鸡蛋皮是很脏的，所以鸡蛋拿出来一定要先清洗外壳。另外煮鸡蛋最好，煎的偶尔吃吃可以，不要长吃油太多！