卖相不错的鸡蛋炒豆腐怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸡蛋 ：2个
豆腐 ：300

辅料

盐 ：适量
蒜苗 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.蒜苗适量，豆腐一块，鸡蛋两个

2.豆腐切大块，蒜苗切末

3.锅中放油，油热倒入豆腐，铲子压碎

4.豆腐压碎后倒入蒜苗翻炒，蒜苗炒香

5.蒜苗炒香后淋入鸡蛋

6.翻炒均匀加适当盐即可

烹饪技巧

大火翻炒