卖相不错的黄瓜炒猪肝怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

猪肝 ：200
黄瓜 ：200

辅料

油 ：适量
生抽 ：适量
十三香 ：适量
鸡精 ：适量
盐 ：适量
香菜 ：适量

具体步骤

1.备黄瓜，猪肝，香菜。

2.猪肝切片，黄瓜也切片，香菜切段。

3.先炒猪肝，

4.大火快炒，

5.放进黄瓜片和香菜，

6.放点盐，

7.翻炒片刻。

8.淋上生抽，

9.放点十三香，鸡精提鲜即成。

烹饪技巧

猪肝切薄片。