卖相不错的辣炒黄豆芽怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

黄豆芽 ：200

辅料

姜 ：适量
干辣椒 ：适量
葱 ：适量
生抽 ：适量
鸡精 ：适量
植物油 ：适量
十三香 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.准备洗净的黄豆芽。

2.准备洗净的葱姜和干辣椒。

3.辣椒切丝，葱姜切末。

4.起油锅，油热后下入葱姜末和辣椒丝炒香。

5.放入黄豆芽，翻炒均匀。

6.放入适量盐。

7.适量十三香。

8.少许生抽和水，翻炒片刻。

9.关火，放入鸡精。

10.炒匀即可。

烹饪技巧

喜欢吃酸辣口味的，可以放些醋。