卖相不错的牛肉饭怎么做好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

肥牛片 ：300
菜花 ：20
洋葱 ：200

辅料

盐 ：适量
糖 ：适量
油 ：适量
耗油 ：适量
酱油 ：适量
水淀粉 ：适量

具体步骤

1.洋葱切丝

2.菜花备用

3.取一碗加入酱油

4.加入耗油

5.加糖

6.加水搅拌均匀

7.肥牛备用

8.蒸好的米饭装入盘中

9.炒洋葱丝

10.加入菜花翻炒

11.加入肥牛翻炒

12.待肥牛炒变色后加入调制好的汤汁，开锅后稍稍收汤加入水淀粉将汁浇到饭上即可

烹饪技巧

一定要用新蒸好的米饭，浇汁时一定要浇的均匀。