卖相不错的酱炖豆腐怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

水豆腐 ：250

辅料

油 ：适量
葱 ：适量
盐 ：适量
香琪酱 ：1袋
树椒 ：4颗
剁辣沫 ：适量

具体步骤

1.水豆腐切块下锅放盐开水煮五分钟左右

2.锅中放油放入葱花爆香

3.放入一袋香琪酱炒香

4.放入煮好的豆腐 加入适量 的水中火炖十分钟左右，收汁调一下味即可出锅，

5.然后撒上剁椒及葱花就可以尝到酱香浓郁的酱炖豆腐了

烹饪技巧

控制好火，要中火炖观察不要糊底，不时的晃动一下。